Cortador de frios Sirman linha Mantegna, design arredondado premium, lâmina de 350mm (14″), disponível nas versões BS1 (com pré-cortador removível em aço inox) e VCS (indicada para cortar bifes e carne fresca).

• Linha arredondada, sem cantos, fácil de limpar
• Eixo de deslizamento cromado e retificado
• Buchas de deslizamento auto lubrificantes
• Amortecedores em borracha vulcanizada no carro móvel
• Bandeja do fundo com acesso direto aos componentes elétricos
• Placa eletrônica 110-220V monofásico ou 220-380V trifásico
• Afiador com tampa de fundo de proteção
• Botões IP67 em aço inox
• Extrator de lâmina de série
• BS1: braço com pré-cortador em aço inox com injetores, desmontável para limpeza
• VCS: desenvolvida para cortar bifes e carne fresca

Especificações Técnicas