O forno de lastro para pizza FLP-400A da Skymsen, com painel analógico, é a opção indicada para pizzarias e restaurantes que buscam praticidade e economia sem abrir mão da qualidade do cozimento. Sua pedra de lastro em cordierita retém o calor e reproduz as características de uma pizza assada em forno à lenha, com muito mais controle no dia a dia da cozinha.
Com 3.300 W de potência e ajuste analógico de temperatura entre 0 e 400 °C, o FLP-400A assa pizzas de até 40 cm de diâmetro em cerca de 2 a 3 minutos. Sua construção resistente garante durabilidade mesmo em operações intensas, sendo uma alternativa mais simples de operar que a versão digital.
- Modelo: FLP-400A
- Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 60 Hz / 1
- Potência nominal: 3.300 W
- Consumo: 1,7 kWh
- Dimensões externas (AxLxP): 310 x 700 x 710 mm
- Dimensões internas (AxLxP): 150 x 420 x 400 mm
- Volume interno: 25,5 L
- Dimensões da embalagem (AxLxP): 375 x 785 x 780 mm
- Peso líquido / bruto: 38,00 kg / 41,00 kg
- Temperatura: 0-400 °C
- Tempo médio de assamento (massa crua): 2-3 min
- Tamanho máximo da pizza: Ø 40 cm
- Classificação fiscal (NCM): 8514.19.00
- EAN-13: 7895707666832
