A Prix Formati é uma formadora de alimentos da linha Toledo do Brasil, capaz de produzir hambúrgueres, almôndegas e nuggets padronizados, com modelos de até 7.200 peças por hora.
É indicada para açougues, supermercados e indústrias alimentícias, utilizando moldes com controle de espessura para produzir hambúrgueres bovinos, suínos, veganos e preparações à base de peixe com peso e formato padronizados.
Destaques da Prix Formati:
- Hambúrgueres e alimentos com peso padronizado – moldes com controle de espessura para formatos padronizados
- Produção automatizada com operação simples – basta abastecer o equipamento para que os alimentos sejam moldados e conduzidos pela esteira transportadora
- Desmontagem sem ferramentas para higienização – montagem e desmontagem por encaixe, sem necessidade de chaves
- Acessórios para diferentes rotinas de produção – esteira longa, limpador pneumático, mesa com rodinhas, pedal e caldeirão de 40 litros
- Materiais próprios para alimentos e proteção reforçada – aço inoxidável e ligas de alumínio tratados, grau de proteção IP54 e botões IP69K
- Formati 10 e Formati 20: até 7.200 peças por hora – Formati 10 produz até 3.600 peças/h no formato duplo; Formati 20 até 7.200 peças/h
Informações técnicas
- Produto: Formadora de Alimentos
- Marca: Toledo do Brasil (linha Prix)
- Modelo: Prix Formati (versões Formati 10 e Formati 20)
- Material: aço inoxidável e ligas de alumínio próprias para contato com alimentos
- Grau de proteção: IP54 no equipamento e motor; IP69K nos botões
- Proteção: sistema de segurança com sensores
- Capacidade: 10 kg (Formati 10, 16 litros) ou 20 kg (Formati 20, 26 litros)
As especificações técnicas completas estão disponíveis no catálogo do fabricante; consulte a Toledo do Brasil para configurações específicas do equipamento.
