O Moedor de Carne CAF 130 é totalmente construído em aço inoxidável AISI 304, com capacidade produtiva entre 800 kg/h e 1.600 kg/h, indicado para frigoríficos e indústrias que exigem máxima eficiência e produtividade em linhas de alta demanda.

Principais diferenciais

• Capacidade produtiva entre 800 kg/h e 1.600 kg/h.
• Construção totalmente em aço inoxidável AISI 304 com acabamento sanitário.
• Desenvolvido conforme Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Atende às normas de segurança NR10 e NR12.
• Processa carnes resfriadas e congeladas entre -18 °C e 8 °C.
• Versátil para moagem de carnes, frutas, legumes, queijos, gorduras e derivados.
• Sistema de alimentação contínua com rosca única e braço alimentador.
• Tolva com capacidade para até 200 litros.
• Alimentação manual ou integrada a elevador hidráulico para carro tipo Wemag.
• Rosca alimentadora com descompactador e controle automático de velocidade.
• Sistema inteligente de proteção contra sobrecarga elétrica.
• Boca de moagem configurável para diferentes níveis de moagem.
• Compatível com diversos discos, cruzetas e calibres de corte.
• Opcional de sistema desnervador para separação de nervos e cartilagens.
• Painel de comando intuitivo com sinalização de sobrecarga, emergência e rearme.

Ficha técnica

Marca: CAF (Brasil). Produto sob consulta — entre em contato para cotação e disponibilidade.